こしいぶきの口コミを紹介します。
こんなお悩みはありませんか?
- 美味しいのかまずいのか気になる
- 粒感や香りが自分に合うのか知りたい
- 冷めても美味しいのか気になる
この記事ではこのようなお悩みや疑問を解決するために、こしいぶきの口コミを調べてみました。

こしいぶきはファンの多いお米だとわかりました!
料理を引き立てると評判です♪
こしいぶきの主な口コミは下記の通りです。
- 炊き上がりがきれいで噛むほど甘みがある
- 粒がしっかりしていて食感が良い
- 冷めてもパサつかずお弁当にも向いている
こしいぶきについて良い口コミだけでなく悪い口コミやデメリットについて本文で詳しく紹介しますね。
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こしいぶきの悪い口コミやデメリット
まずは少数でしたがこしいぶきの悪い口コミ評価をご紹介します。
- ぼそぼそしてつやがなく美味しくない
- 期待ほどの味ではなかった
- 以前より値上がりしてコスパが悪いと感じた
全体的には美味しいと評価する声が多い一方で、口に合わない人もいるようです。
とくにコシヒカリと比べるとあっさりしているため、濃厚な旨みを求める人には物足りなさを感じることがあるようですね。
ただし炊き方や保存方法で印象が変わることも多く、冷めても美味しいと感じる人もいるので、用途によって評価が分かれるお米だと言えそうです。



冷めてもおいしいためお弁当などに合うようです。
「あっさり、さっぱりの味」という声もありましたよ。
こしいぶきの良い口コミ
では次にこしいぶきの良い口コミや評価をご紹介します。
こんな良い口コミが目立ちました。
- 炊き上がりが綺麗で甘みがある
- 粒がしっかりしていて食べごたえがある
- 冷めてもパサつかず弁当やおにぎりに良い
それでは、1つずつ詳しく紹介していきますね。
炊き上がりが綺麗で甘みがある
いつも注文していたお店のササニシキが暫く売り切れで、久々に買った佐渡産こしいぶき。
— aatsukooomm (@aa59ooom) July 4, 2025
こちら炊け具合がとてもよい。
さっぱりしてておいしい。
おいしい美味しい、お米おいしい。
あーー、佐渡にいきたい!! pic.twitter.com/pVoMRITqG1
- もっちり系であっさりとした味
- 噛むほどに甘みが広がる
- 炊き上がりがつやつやで満足
炊き立てのこしいぶきは粒が立っていて見た目にも綺麗です。
口に入れるともちっとした弾力があり、噛むほどにじんわりと甘みを感じられるという声が多く寄せられていました。
コシヒカリよりさっぱりしているため重たすぎず、毎日の食卓にも向いています。



シンプルなおかずとの相性が良く、主張しない分、普段の食事を自然に引き立ててくれるお米といえそうです。
粒がしっかりしていて食感が良い
近所のOKにカルローズ米が3000円ほどで大量に置いてるが、その横にある+1300円の新潟県産こしいぶきを食べたい🤤
— スー・Sou (@carup_sou) June 16, 2025
こしいぶきで食べるカレー、丼物はめちゃくちゃ美味しい🤤恐らく魯肉飯も合うはず…
- 一粒一粒に存在感がある
- しゃっきりとした食感
- ほぐれやすく食べやすい
こしいぶきは粒感がしっかりしているのが特徴です。
噛み応えがあるのにべたつかず、しゃっきりした食感で口の中でほどけやすいと感じる人が多いようです。
カレーや丼もの、炒飯などにも合いやすく、料理を選ばないのも魅力です。
粒の存在感があるので食べごたえもあり、しっかりご飯を楽しみたい人にぴったりですね。
こしいぶきがおすすめの人は?
こしひかりのようなふっくらもちもち系ではなく、硬め粒立ちさっぱり系なので雑炊やチャーハンを作るときはこしいぶきを使ってました!新潟県民として、お口に合うと嬉しいです🥺
— うおり (@wally332) November 26, 2020
- お弁当などを持って行く人
- 丼、チャーハン、カレー、雑炊をよく作る人(これらとの相性がバッチリ!)
時間が経っても美味しさが持続する点も高評価です。
炊きたてだけでなく、冷めてもパサパサにならず弾力を感じられるという声が目立ちました。
お弁当やおにぎりに使うと最後まで美味しく食べられるので、日常的にお弁当などを持って行く人にはありがたい特徴ですね。



料理によってお米を使い分けるようなこだわる人にも向きそうです。
おいしいカツ丼屋さんで「こしいぶき」を使う店もあるようですよ。
こしいぶきの口コミは?美味しい・まずいの評価とおすすめの人について解説!:まとめ
こしいぶきの口コミを紹介しました。
- 炊き上がりが綺麗で甘みがある
- 粒がしっかりしていて食感が良い
- 冷めてもパサつかず弁当やおにぎりに良い



こしいぶきはこんな方におすすめです↓
- さっぱりした味のご飯が好きな人(丼、チャーハン、カレー、雑炊に合う!)
- 粒感や食感を楽しみたい人
- 冷めても美味しいご飯を探している人(お弁当などに合う!)
炊き立てはもちろん、冷めても味わいをキープしてくれるので日常使いに向いています。
粒立ちの良さやさっぱりした甘みは幅広い料理と合わせやすいので、普段のご飯をより美味しく楽しめる存在になってくれますよ。